close



Sam對”夏慕尼”白蘭地鴨胸的口感一直讚不絕口，整個烹調過程更是讓這小子興奮不已………


應小傢伙要求，近日又去了趟”夏慕尼”！！


這一次，Sam全程記錄烹調過程，並要求放在格子上和大家分享………


 


 


小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢，蘋果淋上白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁，起鍋前鴨胸經紅酒醬燉煮入味，一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜，營造香甜風味.......


 





 


arrow
arrow
    全站熱搜

    noodles3841 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()