夾在挪威的一座山中間的這塊岩石叫做kjeragbolten,站在3000英尺 高的它上面,是還敢往下看嗎? 
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(這張照片是Sam的作品…..還不錯吧!!很有明信片的Feel.....!!) 鑒於愈來愈多的鳥擊事件危及飛行器的安全,美國的航太總署 (NASA) 的工程師與科學家設計了一種槍砲,可以把死雞當砲彈,打到噴射機戰鬥機以及太空梭的駕駛艙玻璃上,模擬高速飛行時在空中與飛鳥撞擊的情況,以測試駕駛艙玻璃的設計規格。 noodles3841 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
Sam對”夏慕尼”白蘭地鴨胸的口感一直讚不絕口,整個烹調過程更是讓這小子興奮不已………應小傢伙要求,近日又去了趟”夏慕尼”!!這一次,Sam全程記錄烹調過程,並要求放在格子上和大家分享……… noodles3841 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
儲蓄的矛盾 如何用3600元消費券拯救台灣經濟?(一個小企業老闆的觀點) 2008/11/24 20:53最近剛幫兒子開了個戶頭,讓他可以開始學習「理財」。不過提到儲蓄,不免就要想到政府要發放的消費券:經濟學上有所謂的「儲蓄的矛盾」,一個愈強調儲蓄的國家,愈容易掉入貧窮的陷阱。每個人都強調儲蓄,整體消費減少;消費減少,生產跟著減少,生產減少,導致所得減少,所得減少讓人人視「保留現金」(安全感)很重要,於是減少消費增加儲蓄,於是消費又更減少,因此陷入貧窮的陷阱(循環)之中。因此創造「現金的流動」乃振興經濟之必要。
溫世仁先生曾對此舉了個很有趣的例子:
三個窮漢──理髮師、裁縫師及修鞋匠,因為沒錢,所以均不消費,狀況如下:
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理髮師
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裁縫師
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修鞋匠
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頭髮
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頭髮長了沒錢修理
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頭髮長了沒錢修理
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衣服
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衣服破了沒錢修補
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衣服破了沒錢修補
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皮鞋
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皮鞋破了沒錢修補
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皮鞋破了沒錢修補
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假設一般的消費收費如下:
現在理髮師有位朋友看理髮師很窮,給了他100元,於是──
理髮師→用50元修鞋,50元補衣。
裁縫師→用賺到理髮師的50元修鞋。
修鞋匠→用賺到理髮師的50元和裁縫師的50元去理髮和補衣服。
裁縫師→用賺到修鞋匠的50元去理髮。
最後理髮師再將賺到裁縫師50元和修鞋匠的50元(合計100元)再還給朋友。
現在三個人跟當初一樣還是沒錢,但是生活情況卻改善了,每個人都”bling-bling”。
這就是現金流動創造出的價值。
(政府發消費券並沒要我們還。當我們所得增加,繳的稅也增加了,最後還是收得回去的啊!) 執政黨提出消費券救經濟,將了在野黨一軍,總不好擋「民」財路,投反對票吧!到時候被冠上「再怎麼野蠻也不能……」的廣告可不好看,於是在野黨提出了更大的紅包──直接發現金,省下消費券印刷等製作成本,可以從3600元提高發放到3800多元。看出問題了嗎?消費券和現金的差別在哪裡?如果大家拿到了現金都存起來,豈不又掉入「儲蓄的矛盾」、「貧窮的陷阱」之中?沒有儲蓄價值的消費券才能創造現金的流動啊!還是讓政治的歸政治,經濟的歸經濟吧!雖說刺激消費有其必要,但那是大人們的事,對於孩子而言,建立儲蓄和節儉的觀念依然是個美德吧!所以我打算讓孩子繼續儲蓄下去囉! 轉貼文章的原因由此開始:既然要舉債度日(向未來借錢應該也算吧?!),應該要選擇最有效的利用方式吧!! 這篇文章是一位自己開小公司朋友的寫,跟大家分享不是要大家去嚴謹的檢視他寫的對或不對,文字美不美,只是請大家換個角度看一個小老闆對這件事的心聲跟看法,一個在台灣經營中小企業的老闆的心聲。noodles3841 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(11)
02.14情人節,適逢星期六,碰巧也是Sam的農曆生日,就一起 ~ 慶祝慶祝唄!!
五點十分,夏慕尼門口門庭若市,情人節………還好有訂位!
假日起的晚,早餐午餐一塊打發,才五點多ㄟ!還真有點餓了!!
Menu一來,三個人就忙著點餐……
Sam:牛肉清湯、地中海生菜沙拉、香蒜牛小排、香頌巧克力慕斯+香柚鮮果汁
Rabbit:象拔蚌海鮮湯、水果雪碧沙拉、白蘭地鴨胸、水果巧克力鍋+焦糖瑪奇朵
Noodles:松露洋蔥湯、焗烤田螺、法式小羊排、水果巧克力鍋+黑咖啡

點餐點的快,上菜自然上的快………
開胃菜是鮑魚水果沙拉、無花果鴨胸、魚子醬鮭魚球,擺盤精緻、份量恰到好處;由右到左依序享用:清爽、鮮嫩、微酸……當真讓人胃口大開……………應該是餓了吧!平凡無奇的麵包也讓我覺得美味………
情人節,用餐附贈雙色雞尾酒,Sam則來杯氣泡香檳……情人節、生日快樂!!

湯品食材是生食,待高湯加熱後現場淋上,Sam為此興奮不已。
牛肉滑嫩、湯頭甘醇,象拔蚌鮮脆、湯味鮮甜,松露洋蔥口感綿密、味醇甜美;在湯品這一項,一家三口都很滿意喔!!
面對即將上場的主食,對沙拉興趣實在不大,兩三口打發……Sam只吃了一半,還惹來鐵板燒師父關切:「底滴,是太酸不合口味嗎?要不要換別種沙拉試試??」

一口飲盡檸檬Sorbet,清除殘留於口中的各種味道,冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾 ~ 主餐………我們準備好了!!
七分熟的牛小排鮮嫩多汁,小羊排滑而不澀………最讓人讚賞的當屬白蘭地鴨胸 ~ 淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,口感鮮嫩如肝醬,佐以紅酒醬的酸甜更是令人回味無窮!!
另外,不能不提一下"櫻花蝦炒飯" ~ 粒粒分明,吃起來鬆而不膩,很受Rabbit好評。
餐後移至沙發區享用甜點飲料,週遭多是歡度情人節的年輕情侶…………在此 ~ 祝有情人終成眷屬、親愛的Rabbit情人節快樂、心肝寶貝Sam生日快樂!!

PS. 照片多為……嗑到一半才想到要拍照,破壞了師父原有的擺盤;部分圖片引用自夏慕尼官網。
感謝夏慕尼鐵板燒 徐師父的親切服務與熱情解說。
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2月6日,星期五;周休前夕,上起班來總覺得不來勁!!noodles3841 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(5)
圖片中是蔓越莓蔓越莓成熟時並不直接採收而是引水淹沒田地noodles3841 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(1)
1992年,當我輾轉回到以色列的時候,13歲的老大、12歲的老二和10歲的小女兒都還暫時留在中國。選擇在那時回到以色列,完全是窮途末路:我的父親是猶太人,二戰時逃亡到上海,並在那裡生了我。母親在我很小的時候就拋棄了我們,12歲那年父親去世,我就成了孤兒。長大後,我在上海銅廠當體力女工。結婚生下3個孩子後,丈夫離我們而去。noodles3841 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
頭髮 染髮燙髮--酪梨 染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂,頭髮變得乾枯。成熟的酪梨中含有30的珍貴植物油脂--油酸,對乾枯的頭髮有特殊功效。 大腦 過度用腦--香蕉noodles3841 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

Dear son……
孩子……
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